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Bloc notes de Jean-Laurent sur les Spiritualités

Bloc notes de Jean-Laurent sur les Spiritualités

Informations sur les spiritualités, les religions, les croyances, l'ésotérisme, la franc-maçonnerie...


Meilleurs ouvriers de France et symboles maçonniques.

Publié par Jean-Laurent Turbet sur 25 Juillet 2007, 09:28am

Catégories : #Franc-Maçonnerie

Le concours de meilleur ouvrier de France est l'un des plus durs qui soient.

Dans la catégorie cuisiniers par exemple ils étaient 568 au départ dont 3 femmes, 33 en finale et 9 à être intronisés meilleurs ouvriers de France (dire : MOF).

m--daille-mof2.gifCette année, une femme a été élue MOF, Andrée Rozier, chef de partie tournant au restaurant de l’hôtel du Palais de Biarritz, grâce à une tarte soufflée à la Saint-Jacques, un jeune lapin farci, façon lièvre à la royale, et des ravioles de crêpe à la clémentine.

Ce que l'on sait peu, c'est que la franc-maçonnerie est assez présente dans le monde des MOF, et particulièrement dans le monde de la cuisine.

De très nombreux grands chefs "en sont". La plupart sont assez discrets sur leur appartenance à l'Ordre.

D'autres, comme Joël Robuchon, membre de la Grande Loge Nationale Française, revendiquent avec fierté leur appartenance. ( voir notamment l'article de Maurice Beaudoin : «Joël Robuchon : franc-maçon et fier de l'être», Le Figaro Magazine, 21 juin 2003, p. 38-39. ).

Ce n'est pas un hasard s'il a choisi de dénommer ses restaurant "L'Atelier" (en 2003 à Paris et Tokyo, 2005 Las Vegas, 2006 New York, Londres et Hong Kong).

L'amour du travail bien fait, la patience, la persévérance sont des valeurs communes.

Les MOF ont d'ailleurs emprunté à la Franc-Maçonnerie certains de ses symboles.

Medaille-mof-nb.jpgJe reproduis dans cet article la médaille et le logo des MOF.

On y voit clairement le roi Salomon tenant dans sa main un compas. Deux symboles issus du compagnonnage mais surtout... de la franc-maçonnerie.
 

Les meilleurs ouvriers de France sont en terrain symbolique connu...


° Le site des Meilleurs Ouvriers de France.


Pour aller plus loin

Faites vous plaisir pendant les vacances !!

cuine-des-fm.gif"La Cuisine des Francs-Maçons"
d' Edmond Oudin
Préface de Joël Robuchon
Editions Dervy
Novembre 2006
228 pages (et de très nombreuses recettes!)
ISBN : 2844544061 
Prix Public : 25€
commander-100x30-01.gif
Prix à partir de ce site : 23,75€ (livraison gratuite et rapide)

Commenter cet article

rovro 01/05/2014 18:06

Bonjour,
ma demande en vers vous ,je collectionne les médailles maçonniques ma question pouvez vous avoir une copie de la médaille d un des meilleurs ouvriers de France
cordialement

rovro 16/06/2014 10:37

Bonjour
Ace jour je n ai toujours pas eu de réponse
cordialement

Wermuth edgar 06/06/2008 09:13

A ma Connaissance, la médaille de un Meilleurs Ouvriers de France, ne représente pas le Roi Salomon, mais selon son graveur, Maître Jacques maniant le Compas,

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